Wirtshaus zum TSV Falkenheim
salate & suppen
Salate
Kleiner Salat (Beilagensalat)
€ 3,40die Salate sind mit Essig und Öl angemacht
Fränkische Salatplatte
€ 9,50in Joghurt-Dressing mit gebratenen Putenstreifen, mit Weißbrot
Italienische Salatschüssel
€ 9,50Blattsalate in Balsamico - Olivenöl mit Gurke, Tomate, Oliven, Peperoni und Zwiebelringen dazu Thunfisch und Mozzarella, mit Weißbrot
Griechische Salatschüssel
€ 9,50Eisbergsalat in Essig und Öl, mit Gurke, Tomate, Oliven, Peperoni und Zwiebelringen, dazu gebackenen Schafskäse oder Schafskäse natur, mit Weißbrot
aus dem Suppentopf
Knoblauchsländer Kartoffelsuppe
€ 3,80mit Majoran und gerösteten Brotwürfeln
Leberklößchensuppe
€ 3,80mit Pfannkuchenstreifen
Fleischgerichte
Kalbsleber "Berliner Art"
€ 12,80mit gebratenen Apfelscheiben und Röstzwiebeln dazu Kartoffelbrei und Salat
Schweineschnitzel „Wiener Art“
€ 11,50mit Pommes und Salat
Cordon bleu - Schweineschnitzel
€ 12,50gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes und Salat
Schnitzel „Landsknecht“ gebacken
€ 12,50mit Speck, Röstzwiebeln und Spiegelei dazu Bratkartoffeln und Salat
Hausherrenschnitzel gebacken
€ 12,50mit Schinken, Champignonrahm und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat
Schweinelende vom Grill
€ 13,50mit Champignonrahmsauce dazu Spätzle und Salat
Schweinelende vom Grill
€ 13,50mit Pfefferrahmsauce dazu Rösti-Ecken und Salat
Grillteller „Falkenheim“
€ 14,80mit Schweinesteak, Putensteak, Lendchen und Grillwurst dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
Fischgerichte
½ Karpfen gebacken -- nur zur Saison
€ 12,50mit Kartoffelsalat, Sellerie, Rote Beete und Blattsalat
Matjes – Filets „Hausfrauenart“
€ 9,80mit Apfel, Essiggurke, Zwiebeln und Schmand dazu Salzkartoffeln
Goldbarschfilet gebacken
€ 12,50mit Sauce Remoulade dazu Kartoffelsalat und Salat
Wallerfilet vom Grill
€ 12,80mit Tomaten-Gemüse-Sauce dazu Reis und Salat
Zanderfilet gebraten
€ 12,80mit Zitronenkräuterbutter dazu Petersilienkartoffeln und Brokkoliröschen
Geflügelgerichte
Putenbrustwürfel
€ 12,20in fruchtiger Kokos-Curry-Sauce mit Butterreis und Salat
Putenschnitzel gebacken
€ 12,80mit Camembert und Preiselbeeren überbacken, dazu Kroketten und Salat
Putenschnitzel gebacken
11,50mit Pommes und Salat
fränkische Schmankerl
Bratwurstgehäckbrot
€ 4,60mit Zwiebelwürfeln, Paprika und Essiggurke
Hausmacher Stadtwurst „mit Musik“
€ 7,80in Zwiebel – Essig – Sud mit Schwarzbrot
3 fränkische Bratwürste
€ 8,80auf Specksauerkraut mit Schwarzbrot
3 „Saure Zipfel"
€ 8,80fränkische Bratwürste in Frankenwein - Zwiebelsud mit Schwarzbrot
Fleischsülze
€ 9,50in Zwiebel – Essig – Sud mit Bratkartoffeln
Nudeln - Mehlspeisen
Schinkennudeln
€ 9,40mit Schinken und Ei, dazu Salat
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
€ 9,40dazu Salat
Gemüse-Maultaschen mit Käse überbacken
€ 9,80auf Tomatensauce, dazu Salat
Kaiserschmarrn
€ 9,40mit Apfelmus
spezialitäten – Jugoslawisch
Original jugoslawische Gerichte
Cevapcici – Hackfleischröllchen
€ 11,50mit Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln, Pommes und Salat
Pleskavica punjena – Hackfleischtasche
€ 11,80gefüllt mit Schafskäse und Zwiebeln dazu Djuvecreis, Ajvar, Pommes und Salat
Raznjici
€ 11,80mit Putenspieß und Fleischspieß dazu Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln, Pommes und Salat
Kroatisches Schnitzel - Schnitzelrolle gebacken
€ 12,50gefüllt mit Bauernschinken und Käse dazu kroatische Bratkartoffeln (mit Speck) und Salat
Zagreb-Schnitzel - Puten Cordon bleu natur
€ 12,80gefüllt mit Schafskäse und Peperoni dazu Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln, Kroketten und Salat
Balkan Platte
€ 14,80Mix Grill mit Pleskavica, Raznjici (Pute), Cevapcici und Speck dazu Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln, Pommes und Salat
für den kleinen hunger
kleine Gerichte
Portion Pommes Frites
€ 3,20rot – weiß
Currywurst
€ 9,00mit Pommes
Schaschlikspieß
€ 9,50mit Pommes
Hawaii-Toast
€ 6,50mit Ananas, Schinken und Käse überbacken
Baggers - 4 Stück
€ 6,50mit Apfelmus
Camembert gebacken
€ 7,80mit Preiselbeeren, Butter, Toastbrot und Salat
Champignons gebacken
€ 8,50mit Remoulade, Weißbrot und Salat
Kinder-karte
Speisen für die Kleinen
Portion Pommes Frites
€ 3,20rot – weiß
Schweineschnitzel –klein- „Wiener Art“
€ 7,20mit Pommes
Chicken Crossies
€ 5,60mit Pommes
Schinkennudeln -klein-
€ 5,60Käsespätzle -klein-
€ 5,60Nachspeisen
Dessert
Apfelküchle in Zimtzucker gewälzt
€ 4,80mit Vanilleeis, Preiselbeeren und Sahne
Topfenstrudel mit Vanillesauce
€ 4,80Eierlikörbecher
€ 4,80-Vanille-Schokoeis mit Eierlikör, Schokoladensauce und Sahne
Krokantbecher
€ 4,80-Vanille-Schoko-Haselnusseis mit Krokant, Schokoladensauce und Sahne
Vanilleeis
€ 4,80mit heißen Himbeeren und Sahne
Gemischtes Eis mit Sahne
€ 4,00-Vanille-Erdbeer-Schokoeis
Eiskaffee
€ 4,00mit Vanilleeis und Sahnehaube